頂き物の、茨城県産舟納豆に有明産焼もみのりをたっぷりトッピングした。 今日のお昼はご飯は、シンプルイズベストで 大満足・・・

クリスマスイブに、近くに住む末娘家族を呼んで、ささやかなイブディナー、 前日から仕込んでいたビーフシチューを囲んで・・・ 5歳、4歳、1歳の孫娘たち、なんだかソワソワしている。(笑) この夜は、良い子にしてサンタさんを待 […]

大好きな柿をたっぷり入れた、生野菜サラダ今日も山盛り食べている。 サニーレタス・キャベツ・きゅうり・ミニトマト・カマンベールチーズ・レーズンと共に・・・

時間が無い時は、丼物が、時短でしかも美味しい！ 今日は、深ネギの白い部分も含めて、豚バラで巻いていたものを 炒めて、甘辛く味付けし、 それを一口大に切って、溶き卵でとじてみた。

友人のお勧めは、バジルの香り豊かなジェノベーゼ風の柔らかさきいかである。 このさきいか、セブンイレブンで販売されている。 今日の夕飯は、訳ありで、これだけで済ませることに・・・(笑)

友人の家庭菜園で収穫されたチンゲン菜を大量に頂いた。 すぐに簡単に作れる炒めものにした。 今夜は、これがボジョレーのお供となる。

子供の頃（60年くらい前）、よく食べていたたまごかけご飯、 あの頃は、自宅の敷地内に鶏小屋があり、朝一に、生みたての卵をとりに行っては、 アツアツのかまどのご飯と食べるのが、常であった。 今日は、スーパーで三瀬村の夢卵、 […]

【日にち】11月30日（火）～12月5日（日）の6日間 【時間】　　午前10:00～午後6:00 　　　　　　※最終日は午後5:00まで イベント内容 風景画・静物画・心象画などサムホールからF200号まで約20点展示し […]

【日にち】12月7日（火）～12月12日（日）の6日間 【時間】　　午前10:00～午後5:00 　　　　　　※最終日は午後4:00まで イベント内容 風景・静物などサムホールからF100号まで約40点展示します。 出展 […]

今日のランチは、珍しくハンバーグ定食を作る。 普段、仕事の時は、簡単に済ませているのだが、 今日は特別で、娘が留守するため、小5の孫娘のお昼を頼まれていた。 何を作ってやろうか悩んだ末、手っ取り早くできるハンバーグと栄養 […]

近大マグロとは、近畿大学水産研究所が、研究開発して完全養殖に成功したクロマグロの事だそうだ。 そのマグロが息子から届いた。 大トロ、中トロ、赤身の三種類・・・ 薬味に大葉・みょうが・おろし生姜・わさびで、大トロは、脂こく […]

決してワイン通ではないが、友人からたくさんのボジョレーを頂いた。 今夜から、ワインづくしの夜を迎えそう！