海の幸、山の幸

今日の夕食は、海鮮巻、ふきと筍の炊き合わせ、わらびのみそ汁・・・
野山では、多種多様の山菜が芽吹いている。中でも私の大好物はタラの芽の

天ぷらをカレー塩で食べるのが一番好き・・・でも残念なことにまだ
出会ってない。タラの芽は、採取が難しいと聞いたことがある。

この時季の山菜の味は、柔らかく、彩もよく美味しい。
自然の恵みに感謝・・・・・

器は、青海波とカール紅毛人8寸ミート皿と
丸紋つなぎ舟型カレー皿(中)
紅毛青花4寸丼に♪ ♪ ♪

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