宮城県のお酒のヨーグルト酒は、私のお気に入りである。

市内の酒屋さんでは取り扱いがなく、先日、何年振りかに行った有田陶器市で

井上酒屋さんにて手に入れてきた。

名前のごとく、超濃厚なので、炭酸や氷で割ったら、凄く飲みやすい。

酒の肴にはキノコと豚肉の生姜焼を作ってみた。

使った器は、有田焼青花　八方割6寸皿