先日どこかのTV局で、カフェの情報番組が放映されていた。

その中で、特に気に入ったのは4枚厚切り食パンに切り込みをいれ、間に無塩端バターを挟み、

さらに真ん中にもバターをのせ、軽く岩塩を振りかけてトーストすると

パリパリ、サクサクで優しい塩味がたまらないとか・・・

早速試して、朝からおうちカフェを楽しんでいる。

ちなみに私は、3枚切の超厚い食パンを使った。

使った器は、有田焼青花　花唐草7寸皿　八方割小鉢