冷蔵庫に少しづつ残っている食材を使って、

今日は、寄せ集め料理を作る。

これが中々美味しいときたから、わたしの作る手料理はまんざらでもないと自負している。(笑)

豚キムチには、豚バラ肉・キムチ・木綿豆腐・しめじ・ししとうを

味付けは、オイスターソース・香味ペースト・紹興酒で・・・

トマトスープは、完熟トマト・じゃがいも・人参・枝豆・ベーコンを

チキンコンソメ・白ワインで味付けて・・・

使った器は、有田焼青花　八方割6寸皿　輪花サラダボール