店長日記BLOG

五島牛ヒレステーキ★

9月最後の夜は、息子夫婦からのお土産の五島牛ヒレ肉、最後の1枚を一人占め・・・

付け合わせは、焼きししとうと焼きニンニク、

あえてステーキソースは作らず、パハール岩塩で・・・

使った器は、有田焼青花 EDOモーニングプレート

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