店長日記BLOG

長芋鉄板★

昨夜は、遅めの夕飯で、簡単にできる居酒屋料理の長芋鉄板を作る。

溶き卵卵3個に長芋8㎝位をすりおろし、辛子明太子二分の一はら、とろけるチーズ、小葱たっぷり・・・

キンキンに冷えたビールとの相性抜群なり

使った器は、有田焼青花 間取異人輪花ミート皿

コメントする

コメント一覧(2)

  1. 日々、凄い❣️
    もう直ぐ地球2周目走破‼️
    時々覗かせて頂き、
    元気を貰っています。