店長日記BLOG

無花果のコンポート★

コンポートにするには無花果が、私的には一番かも・・・

とにかく無花果が店頭に並んでいたら、少々高値でもつい買ってしまう。

今回も迷わずかごに入れていた。

無花果は、湯むきして、赤ワインとグラニュー糖でコンポートに・・・

使った器は、有田焼青花 江戸紋5寸サラダボール

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有田焼青花
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