店長日記BLOG

たまごかけご飯★

子供の頃(60年くらい前)、よく食べていたたまごかけご飯、

あの頃は、自宅の敷地内に鶏小屋があり、朝一に、生みたての卵をとりに行っては、

アツアツのかまどのご飯と食べるのが、常であった。

今日は、スーパーで三瀬村の夢卵、壮健美卵というちょっと贅沢な卵を見つけた。

早速、卵ご飯にして食べたら、これが何と美味しいことか・・・

これはたまらん、たまらん!

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