9月は、大好きな栗やいちじくを使っていろいろ手作りした。

9月最後の今朝は、黒いちじくのホットサンドを作ってみた。

下地にクリームチーズをぬり、黒いちじくのコンフィチュール、生黒いちじくのスライスをのせ、

ホットサンドメーカーでプレス、

外側は、ぱりっと、内側はジューシーに出来上がった。