今日のランチは、まさしく1品料理で大満足なり・・・
北海道産かぼちゃと佐賀県産かぼちゃ2種類と佐賀県産茄子を、揚げて
醤油、みりん、酒、茅乃舎のだしで、和風だしを作り昨晩より漬け込んでいた。
今日は、これだけだけど、ご飯がすすむ・・・
お茶は、黒豆茶たっぷり、高菜の油炒め添え
使った器は、↓ ↓ ↓
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