店長日記BLOG

豚ロース肉の酢煮★

豚ロース肉の塊をお酢、醤油、みりんでコトコトと煮てみた。

もちろん下準備は、必要で、しょうがや深ネギも入れる。

私は、このくたくたに煮た深ネギが大好きだ。

今回は、サニーレタスに輪切トマト、豚ロース肉、さらに輪切トマト、白髪ねぎをのせ、巻いて食べた。

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さっぱりとして、つい食べ過ぎてしまいそう。

使った器は、↓ ↓ ↓


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