真っ赤に熟したトマト中玉8個と新玉1個、ベビー帆立10粒を使って作ったトマトスープ、
今夜一人ゆっくり味わうつもりが、急きょ、娘たちのパスタランチに早変わり・・・
無水で赤ワインのみ、味付けは、鶏ガラスープの粉末少々・・・
これは100点満点の味わいである。自画自賛・・・
使った器は、↓ ↓ ↓
青花 正八角6寸皿 後姿/オランダキャピタン/三人異人と帆船/長崎紋青花【正八角6寸皿 後姿/オランダキャピタン/三人異人と帆船/長崎紋】有田焼 即日配送1-2日でお届け! しん窯
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