レンコンの磯辺揚げ&レンコンチップス★

ビールのおつまみに最適なレンコン料理といえば、

この磯辺揚げが第一候補に挙がるかもしれない。

すりおろしレンコンと細かく切った生エビ、みじん切生姜を混ぜ合わせて、

佐賀の焼きのりに巻いて、油で揚げる。

味付けは、塩少々で、好みでネギポン酢、和がらしを添えて・・・

2020-11-03-1.jpg

2020-11-03-2.jpg

使った器は、↓ ↓ ↓


普段使いの器青花【巾広小判焼皿&ボウルセット】有田焼 即日配送1-2日でお届け! しん窯

コメント

りかちゃん :

蓮根のもっちり食感が楽しめそうですね‼️

コメントする



青花ネットショップ