佐賀牛のヒレステーキ★

月11日は、私の69回目の誕生日、

60代最後の誕生日となるとなんだか感慨深いものがある。

いつもは、子供達や孫達に囲まれて賑やかに過ごすのだが、

今年は、一人で自分の誕生日を祝い、楽しんでいる。

朝からメニューを考え、手際よく料理をして、冷たいものは、冷たく、

温かいものは、直前に食べれるようにと気配りするのもまた面白い。

いつもは、誰かのためにそうしていて、今回は、その誰かが、自分自身なのだ。

メインは、息子夫婦から届いた佐賀牛ヒレ肉のステーキ・・・

かぼちゃの冷スープ、エリンギのガーリックステッキ、生野菜サラダ、キャラメルいりこナッツ、

デザートは、蒸し冷プリン・・・

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コメント

りかちゃん :

夜分にすみません。
お誕生日おめでとうございます。
69歳の一年間も健康の秘訣の手料理で、お仕事にランに楽しんで下さいね。

店長 :

 りかちゃん、ありがとうございます。

 これからも仕事にランにお家ごはんと大いに楽しみたいと
 思ってます。

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