キノコ料理3種類★

最近はまっているキノコ(エリンギ・シメジ・椎茸・舞茸)を使って3種類の味で作り置きした。

左から和味、中華味、洋味と・・・

特に和味は、私好みで、梅シソパスタや、茄子のみそ炒め等に使えて、時短料理に一役買ってくれる。

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↓ ↓ ↓は、茄子ときのこの味噌炒め

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↓ ↓ ↓は、トマトとキノコのソテー
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使った器は、↓ ↓ ↓


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