今年は、完熟梅が手に入った。
3年ぶりに梅ジャム作りに挑戦する。
完熟梅3キロ、グラニュー糖1.5キロ、作業時間3時間・・・
裏ごしが大変、一番時間がかかった。
手間暇かけた梅ジャム、カスピ海ヨーグルトととの相性抜群・・・
毎日食べても飽きない(笑)
使った器は、↓ ↓ ↓
青花 サラダ5寸ボール EDO/唐草/長崎紋/HANAKARAKUSA/HANATSUNAGI/渕濃帆船/ぶどう絵青花【サラダ5寸ボール EDO/唐草/長崎紋/HANAKARAKUSA/HANATSUNAGI/渕濃帆船/ぶどう絵】有田焼 即日配送1-2日でお届け! しん窯