手羽中のうまかタレ添え★

今日は、時間に余裕があったので、万能タレを大量に作った。

以前はよく作っていた万能タレ、我が家ではうまかタレと呼んでいる。

これさえあれば、肉料理、温野菜、魚のムニエルなどと相性抜群である。

今日は、手羽中のから揚げにかけて、ミョウガを添えてみた。

2020-05-26.jpg

うまかタレの材料は、
ニンニク・しょうが・深ネギ・輪切唐辛子・豆板醤・醤油・みりん・うまい酢・ごま油・オリーブオイル等々

使った器は、↓ ↓ ↓


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