店長日記BLOG

海鮮風味雑炊

今月初め、、人生初の札幌雪祭りに行き、タラバガニを買ってきた。

流石に北海道は、食材の宝庫である。

あれもこれもと目移りしていまい、宅急便で送ることに・・・

届いたその日は、豪快にポン酢で食べ、翌日は、カニ鍋にして、

翌々日は、カニのエキスたっぷり含んだ出し汁で、

蟹雑炊にして、3種類の食べ方でタラバガニを食べつくす。

20200212.jpg

使った器は、↓ ↓ ↓


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コメント一覧(3)

  1. 梅ちゃん、鳥栖ロードに熊本城マラソン、それに雪祭りと

    毎日充実した日々を送ってます。

    これも健康な身体であるからこそのことです。

    これからも日々の努力を怠らず、とりあえず古希までは、

    このペースでいきたいと思ってます。あと1年半ないけどね・・・

  2. 今日が熊本マラソンでしたね。
    予報ではなんとかの天気でしたが、如何でしたでしょうか?
    今12:28、男子の速報が書いてありました。
    風も吹いて、タイムロスを心配されたのではないですか?
    もう試合は終わっているかと思います。
    お疲れ様でした。

    北海道札幌ゆきまつりにも行かれたんですね。
    彼方でも蟹三昧、帰ってきても堪能❣️まらそんのエレルギー源。
    ガンバ〜。

  3. 孝子さん、有意義な日々ですね。
    鳥栖ラン、2位おめでとうございます。
    流石、継続は力なりですね٩(^‿^)۶

    熊本も参加者、地元と一丸になってのマラソンで、また気持ちも引き締まりますね。
    頑張って「ガンバー」

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