店長日記BLOG

スペアリブの煮物&明太卵焼き&ゴーヤの炒めもの

今夜は、たか子居酒屋7時開店・・・

スペアリブ煮物、ゴーヤの炒めものは、昨夜からやや多めに作り置きしていたので、

明太卵焼きのみ作ればよかった。

只、この明太卵焼きは、辛子明太が賞味期限切れだったため、オープンで十分に焼いてから、

巻かなければならなかったので、時間がかかった。

今夜も、繁盛なり・・・

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使った器は、↓ ↓ ↓


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