明日は、母の日、息子夫婦から巨大伊勢海老が届いた。

2キロ越えの大物級だ。

私の手には負えそうもない。

すかさず、息子が出刃を巧みに操り、刺身と味噌汁ようにさばいてくれた。

いつの間にこんなわざを習得したのだろうか？

見事な包丁さばきに感動！！

今夜は、忘れられない母の日前夜祭となる。

ありがとう・・・

↓　↓　↓が味噌汁用