とにかく慌ただしかったお正月、ご馳走も食べ、もちも食べ、体重もきっと増えてるに違いない。
ここ二三日、粗食で過ごしていたら、友人の力作トマトチキンカレーが我が家に届いた。
今夜は、赤米・黒米入りご飯を炊いて、チキンカレーを添えてみた。
これが何ということか、あっさりしているようで、コクがあり、美味しいのだ。
二杯目は、沖縄の島ラー油をのっけて、ピリ辛味にして食べてみた。
見事完食、明日朝のランは、いつもより頑張らねばなるまい。(笑)
使った器は、↓ ↓ ↓
青花 小判カレー皿・中 5,775円シリーズ 唐草異人/草花異人/丸紋つなぎ青花【小判カレー皿・中 5500円シリーズ 唐草異人/草花異人/丸紋つなぎ】有田焼 即日配送1-2日でお届け！ しん窯
梅ちゃん、
こちらこそご無沙汰しています。
毎年、メニューは変わり映えしませんが、楽しみにしている者がいるということはうれしい限りです。
友人の差し入れのカレー、激うまでしたよ。
お久です。
16人分のお節は凄いですね。
タカちゃんパワーは半端無い‼️
差し入れのバターチキンカレーも美味しそうですね。