暑い時季にぴったりの煮物は、冬瓜の鶏ひき肉あんかけ・・・
冬瓜は、癖もなくさっぱりと淡泊な味なので、暑い日にはもってこいの食材である。
只、そのもの自体が、大きすぎて、1個丸ごともいただいても食べきれないのが難点かな・・・
使った器は、↓ ↓ ↓
店長日記BLOG
暑い時季にぴったりの煮物は、冬瓜の鶏ひき肉あんかけ・・・
冬瓜は、癖もなくさっぱりと淡泊な味なので、暑い日にはもってこいの食材である。
只、そのもの自体が、大きすぎて、1個丸ごともいただいても食べきれないのが難点かな・・・
使った器は、↓ ↓ ↓
