10日間のイタリア旅行ですっかり魅せられてしまった。
古代ローマの遺跡に感動し、フィレンツェでは、石畳の旧市街地を歩き、ルネッサンス期のアートや建築にふれ、
ベネチアではゴンドラクルーズ、バチカン市国の至宝を訪ね、もちろん本場のパスタ、ピザ、ジェラードを食べ比べ、
ナポリの南の世界一美しいアマルフィ海岸をドライブ、生涯忘れられない旅となった。
今夜は、本場イタリアの食材(ポルチーニ・乾燥トマト・オリーブオイル)を使ったナポリタンを作り、
イタリアの思い出に酔いしれてる。
使った器は、↓ ↓ ↓