店長日記BLOG

スパゲッティーナポリタン

10日間のイタリア旅行ですっかり魅せられてしまった。

古代ローマの遺跡に感動し、フィレンツェでは、石畳の旧市街地を歩き、ルネッサンス期のアートや建築にふれ、

ベネチアではゴンドラクルーズ、バチカン市国の至宝を訪ね、もちろん本場のパスタ、ピザ、ジェラードを食べ比べ、

ナポリの南の世界一美しいアマルフィ海岸をドライブ、生涯忘れられない旅となった。

今夜は、本場イタリアの食材(ポルチーニ・乾燥トマト・オリーブオイル)を使ったナポリタンを作り、

イタリアの思い出に酔いしれてる。

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使った器は、↓ ↓ ↓


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