今夜のビールのお供は、数日前から白ワインに漬け込んでいた鶏もも肉に
小麦粉をまぶして、オリーブオイルでパリパリに炒め、焼ピーマンを添え、
井上誠耕園の玉ねぎドレッシングをたっぷりかけて頂く。
これに納豆キムチ、佐賀県鹿島市の飯盛酒店の奈良漬け、クルミ入り小魚が
更にビールを美味しく飲ませてくれる。(笑)
特に飯盛酒店の奈良漬けは、実家の母の手作りと同じ味がする。
使った器は、↓ ↓ ↓
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