チキンソテー

今夜のビールのお供は、数日前から白ワインに漬け込んでいた鶏もも肉に

小麦粉をまぶして、オリーブオイルでパリパリに炒め、焼ピーマンを添え、

井上誠耕園の玉ねぎドレッシングをたっぷりかけて頂く。

これに納豆キムチ、佐賀県鹿島市の飯盛酒店の奈良漬け、クルミ入り小魚が

更にビールを美味しく飲ませてくれる。(笑)

特に飯盛酒店の奈良漬けは、実家の母の手作りと同じ味がする。

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使った器は、↓ ↓ ↓


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