パプリカの肉詰め

8日ぶりのおうちご飯ブログ、毎日の料理をさぼっていたわけではないけれど、

体調がいまいちすぐれなかったため、暫し休んでいた。

今日は、2~3日前のNHKの料理番組をお手本にパプリカの肉詰めを作る。

ピーマンの肉詰めよりも、甘くて、美味しく、栄養価も高いようだ。

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使った器は、↓ ↓ ↓


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