鶏手羽肉とゆで卵の甘辛煮に森のゆでアスパラ添え

今日届いた森のアスパラ、これもまた佐賀県産である。

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佐賀県太良町の多良岳の山の斜面を利用して作られている。

届いた瞬間、生でかぶりついてみた。

ジューシーで甘い、下の部分まで残すことなくパクパク食べれたのには驚いた。

今夜のメニューは、朝から決めていて、ほぼ完成していたので、

彩に軽くゆでた森のアスパラを添えてみた。

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今夜もビールがすすむ。

1週間後に長男の結婚式を控えて、ダイエット中の私の意志は、少しづつ崩れ落ちていく。

使った器は、↓ ↓ ↓


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