鰤の煮つけ

一週間に2日は魚料理と決めている。

3年くらい前までは、週に半分は魚料理だったが、

近所にあった唐津直送の魚やさんが閉店した為、

最近はどうしても肉料理中心になってしまっている。

今夜は、鰤とごぼうを煮てみた。

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使った器は、↓ ↓ ↓


普段使いの器【有田焼 青花】花と人形 八方割6寸皿 しん窯

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