真鯛の煮つけ

今日は、佐賀玉屋の特売日であった。

早速、自転車に飛び乗り、お目当ての品を買いに行く。

ほとんどが、食料品ばかり・・・

真鯛は、熊本県産の養殖ものではあるが、脂がのっていて、

新鮮で、しかも安いときたから大満足である。

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新鮮過ぎて、身が完全に反かえっている。

使った器は、↓ ↓ ↓


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