大量に作っておいた肉みそを使ってチャーハンを作ってみた。
具材は、深ねぎと残り物の卵の白身、肉みそのみ・・・
飾り付けに、これまた残り物の煮卵、紅ショウガをトッピング・・・
肉みそは、いろんな料理に使える万能調味料のようだ。
使った器は、↓ ↓ ↓
青花 正八角6寸皿 3,000円シリーズ 異人群/後姿/オランダキャピタン/三人異人と帆船/長崎紋青花【正八角6寸皿 3000円シリーズ 異人群/後姿/オランダキャピタン/三人異人と帆船/長崎紋】有田焼 即日配送1-2日でお届け! しん窯
大量に作っておいた肉みそを使ってチャーハンを作ってみた。
具材は、深ねぎと残り物の卵の白身、肉みそのみ・・・
飾り付けに、これまた残り物の煮卵、紅ショウガをトッピング・・・
肉みそは、いろんな料理に使える万能調味料のようだ。
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