暑くなると無性に食べたくなって、必ず作るデザート・・・

甘夏を買ってきて、果肉のみを取り出し、一晩蜂蜜をかけて冷蔵庫で冷やしておく。

甘夏から大量の果汁がでて、ゼラチンを煮溶かし、それと混ぜ合わせて、

器に入れ冷やし固めたら出来上がり・・・

お好みでグラニュー糖を入れて甘さを加えてもよい。

使った器は、↓　↓　↓

【そば猪口・大　3500円シリーズ　いちょう/碇絵/玉垣/箪笥/日本橋/開き傘/若葉】