横浜中華街に勤務している友人が送ってくれた麻婆豆腐の素で

今日は、一人夕飯・・・

豆腐をよく水切りして、食べやすい大きさに切って、器に入れ、

麻婆豆腐の素をかけ、ラップをかけてレンジでチンしたら出来上がり・・・

あまりにも簡単だったので、腕を振るう暇もなかった(笑)

使った器は、↓　↓　↓

【小判カレー皿・中　5500円シリーズ　唐草異人/草花異人/丸紋つなぎ】