店長日記BLOG

新じゃがと蕗の煮物

昨日の手羽先と煮卵の煮物の汁が余っていたので、

今日は、新じゃがの子芋と蕗を煮てみた。

煮汁もいい具合に煮詰まっていたため、程よいとろみがついていて

とてもいい感じの煮物に出来上がった。

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使った器は、↓ ↓ ↓


【正八角6寸皿 3000円シリーズ 異人群/後姿/オランダキャピタン/三人異人と帆船/長崎紋】

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