今春初めての筍ご飯・・・

掘りたて、茹でたての筍を一度に二か所から頂いた。

友人におすそ分けして、我が家は、さっそく筍ご飯と筍の煮物にした。

もちろん今年初物である。

筍ご飯は、白米２合もち米２合の割合にしてみたところ、何杯でも食べれる気がする。

今夜は、お代わりして二杯いただき・・・

残りは、皮クジラを買ってきて、亡夫の大好物だったみそ煮にしたい。

使った器は、↓　↓　↓

【3.5寸丸飯碗　3500円シリーズ　稲穂/つるりんどう】