店長日記BLOG

佐賀牛とグリーンサラダ

私の行きつけの肉さん、石丸畜産の佐賀牛は、最高に美味しい。

佐賀県上峰町のふるさと納税の肉を一手に引き受けられていて、

いつも最高の肉を提供してくださるのだ。

今夜は、その佐賀牛をフライパンで軽く焼いただけで、

これまた最高に美味しいまる新さんの希少醤油を、その肉に

数滴落として食べてみた。

これこそが佐賀牛そのもものおいしさが味わえるのだ。

グリーンサラダは、サニーレタスときゅうりとアボガド・・・

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使った器は、↓ ↓ ↓


【9寸ミート皿 市松と奴/紅毛青花/青海波とカール紅毛人/大航海/長崎紋/花唐草】

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