ぶりと大根の煮物

掘りたて春大根を使って、ぶりと大根の煮物を作った。

ぶりと大根は別々に煮て、くさみなく煮あがることができた。

明日は、朝から胃カメラの予約をしているので、

今夜はなるべく胃袋にやさしい味にしたかった・・・

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使った器は、↓ ↓ ↓


【パスタ皿・大 唐草濃マント異人/五人異人/帆船づくし】

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