今日は、久しぶりに有田へ・・・

仕事を済ませ、帰り道山内町の道の駅に寄り、

新鮮な地場野菜と有田名物ご豆腐をゲットしてきた。

ご豆腐は、幼い頃から食べ慣れていて、私の大好物の一つである。

もちろん酢味噌（梅味噌）で食べるのが最高で、

とくわかも同じく梅味噌で・・・

実家の亡母の味が懐かしく思い出された。

菜花の胡麻和えには、いりこと削り節、いな吉のすりゴマをたっぷり入れて・・・

我が家の食卓には、もうスッカリ春が来ている。

使った器は、↓　↓　↓

【間取異人　輪花スープ皿】

【サラダ4寸ボール　EDO/長崎紋/HANAKARAKUSA/HANATSUNAGI/渕濃帆船/ぶどう絵/唐草】