店長日記BLOG

ビーフシチュー

今年初めてのビーフシチュー・・・

牛塊肉1キロを全部使って、12~13人分ができた。

昨晩から仕込んでいたので、最高の仕上がりとなる。

近くに住んでいる孫達を呼んで、今日は久々ににぎやかな夕飯となった。

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使った器は、↓ ↓ ↓


【間取異人 輪花スープ皿】

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