昨夜は、亡夫の親しい友人を招いて夫が大好物だったすき焼き鍋会をした。
生前元気な時、牛肉大好き夫は、「毎日でもすき焼きは飽きないなあ～」などと
よくリクエストしていた。
病気が進行して、食事が食べれなくなっていた時でも、すき焼きは食べたいと
言っていたことが昨日のことのように思い出される。
肉は、もちろん佐賀牛、野菜も全て佐賀県産もので、卵は産みたてと
材料にこだわり、最高のすき焼き鍋会になった。
昨夜は、夫が、下界に下りてきていたような気がする。
店長日記BLOG
昨夜は、亡夫の親しい友人を招いて夫が大好物だったすき焼き鍋会をした。
生前元気な時、牛肉大好き夫は、「毎日でもすき焼きは飽きないなあ～」などと
よくリクエストしていた。
病気が進行して、食事が食べれなくなっていた時でも、すき焼きは食べたいと
言っていたことが昨日のことのように思い出される。
肉は、もちろん佐賀牛、野菜も全て佐賀県産もので、卵は産みたてと
材料にこだわり、最高のすき焼き鍋会になった。
昨夜は、夫が、下界に下りてきていたような気がする。
春になったら、また食事会しましょう。
お誘いしますね。腕を磨いておきます。
早速のご返事ありがとうございました。
さすが栄養士だけあられて、毎日のメニューを見ているとすごいの一言ですね。
今回だって立派な手料理でしたよ。こんなご馳走には滅多にありつけないです。
また誘っていただけるそうで心待ちにしています。
それではまた。
楽しいすき焼き鍋会となり、本当によかったです。
みなさんとおしゃべりしていると、夫がそばにいるような
錯覚を覚えます。
佐賀牛って、最高ですよね。
改めて佐賀に生まれ育ち、暮らしていることに感謝です。
次回は、私の手料理で皆さんをおもてなししたいと思ってます。
昨夜は本当にありがとうございました。とびきりの佐賀牛を、お金のことを考えずに食べられるなんて、こんな贅沢なことはありません。
みんなも大満足でした。
時間の過ぎるのも早く、あっという間の４時間半でしたね。
遅くまで大変失礼しました。
なんの手伝いもできず、お世話のかけっ放しですみませんでした。
みんな近くにいますので、これからもよろしくお願いします。
まずはお礼まで。