店長日記BLOG

栗の渋皮煮

秋分の日を迎え、店先には秋を代表する食べ物の栗が並んでいる。

今年は、横目で流し、一旦通り過ぎたが、やっぱり戻ってきて、

大粒の栗を手に取った。(笑)

そうなると、恒例の栗の渋皮煮を作らなければなるまい・・・

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↓ ↓ ↓ こんなに大量に作って、いったい誰の胃袋に?

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使った器は、↓ ↓ ↓


【モーニングプレートS 3,000円シリーズASANOHA/EDO】

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