天然ぶりかまの煮付け

昨日、唐津のうまかもん市場で、手に入れた天然のぶりかまを

煮付けてみた。付け合せは、もちろん大根・・・

このぶりかま、とにかく大きくて、我が家にある最大の直径30センチの平鍋に

何とか4人分入て煮付けることができた。

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使った器は、↓ ↓ ↓


【両切カレー皿 5000円シリーズ 異人群/EDO/草花/十草/花唐草/花濃/花つなぎ/ぶどう絵】


【濃唐草帆船 両切カレー皿】

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