毎年この時季になると、採りたてのゴーヤがたくさん届く。

夏は、ゴーヤのおかげで乗り切れる感じがする。

今夜は、定番のゴーヤチャンプルを作る。

我が家はいたってシンプルに、ゴーヤ・豚バラ肉・木綿トーフを炒め、溶き卵でとじる。

味付けは、オイスターソース・醤油・味醂・豆板醤・・・

使った器は、↓　↓　↓

【両切カレー皿　5000円シリーズ　異人群/草花/十草/花唐草/花濃/花つなぎ/ぶどう絵】