店長日記BLOG

温野菜

先週の金曜から、土・日と三日間、ご馳走を食べ過ぎて、

今日は、さすがに胃袋あたりが苦しい。(笑)

そこで今夜は、胃袋にも優しい温野菜を手作りソースで・・・

温野菜は、ジャガイモ・ごぼう・人参・アスパラ・ブロッコリーで

夫と息子の為に、豚ロースの薄切肉をプラスする。

ソースは、オイルサーディン・ニンニク・オリーブ油・生クリームを

ミキサーにかけ、小なべにうつして、火にかけ、とろりとしたら出来上がり・・・

IMG_9964.jpg

IMG_9959.jpg

IMG_9967.jpg

使った器は、↓ ↓ ↓


【渕波三人異人 小判プレート】


【舟型小鉢 後姿/オランダ船/カール紅毛人/パイプ異人/マント異人】

コメントする