12月は、忘年会やら、上京やらで半分は、おうちご飯なし、
今夜も私一人だったが、掘りたての大根を沢山もらっていたので、
大根丸ごと1本を豚バラで炊いてみた。
それに春菊の胡麻和え、なめ茸の大根おろし和え、大根と長芋のサラダ・・・
どれも簡単で、身体に優しい食べ物ばかり、
実は、明日、年に1度の特定健診の為、出来るだけヘルシーメニューにしてみた。
使った器は、↓ ↓ ↓
【正八角6寸皿 3,150円シリーズ 異人群/後姿/オランダキャピタン/三人異人と帆船/長崎紋】
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今夜も私一人だったが、掘りたての大根を沢山もらっていたので、
大根丸ごと1本を豚バラで炊いてみた。
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実は、明日、年に1度の特定健診の為、出来るだけヘルシーメニューにしてみた。
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