大根の煮物

12月は、忘年会やら、上京やらで半分は、おうちご飯なし、

今夜も私一人だったが、掘りたての大根を沢山もらっていたので、

大根丸ごと1本を豚バラで炊いてみた。

それに春菊の胡麻和え、なめ茸の大根おろし和え、大根と長芋のサラダ・・・

どれも簡単で、身体に優しい食べ物ばかり、

実は、明日、年に1度の特定健診の為、出来るだけヘルシーメニューにしてみた。

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使った器は、↓ ↓ ↓


【正八角6寸皿 3,150円シリーズ 異人群/後姿/オランダキャピタン/三人異人と帆船/長崎紋】


【丸湯呑 1,155円シリーズ オランダ船/気球船/ステッキ異人/帆船/マント異人】


【輪花8寸ミート皿 4,725円シリーズ 大航海/長崎紋/間取異人】

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