今朝は、急に冷え込んできた。
４日ぶりに朝ラン再開するが、完全に疲れがとれてなくキロペースは、7分・・・
時間はかかったが、何とか10キロ走れた。
今夜は、末娘も帰って来たので、少し手をかけ、今朝のテレビ番組を参考に
野菜のヘルシーロール巻きを作る。
材料は、豚バラ肉、ネギ、えのきだけ、ミニトマト、レタス、柿・・・
豚バラを広げて、そこにそれぞれの野菜をのせ、巻いて蒸し器で蒸し焼にして
ゆずコショウを入れた、まるしんポン酢で食べる。
どれもヘルシーでいくつも食べれる感じがした。
使った器は、↓ ↓ ↓
