野菜スープ

数か月前、作っておいた野菜氷をもうそろそろ使い切らねばならない。

南瓜・コーンの黄色氷とブロッコリー・ピーマンの緑氷と人参・パブリカの赤氷に玉ねぎの白氷を

使って野菜スープを作る。作ると言っても、鍋にすべての氷を入れて、とろ火にかけ、

塩や顆粒コンソメで味を整えたら出来上がり・・・

それと、北海道展で買った、残り最後の鮭ハラスの焼きものと私の大好物の手羽中の甘辛揚げ・・・

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使った器は、↓ ↓ ↓


【玉渕4寸丼 紅毛青花/花唐草/花つなぎ/二人異人/ぶどう絵】


【小判カレー皿・大 7,350円シリーズ 異人づくし/唐草異人/三人異人/渕濃オランダ船】


【小判焼皿 4,200円シリーズ ざくろ絵/萩絵/花唐草/花濃/ぶどう絵/牡丹唐草】

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