店長日記BLOG

鮭ハラス

我が町佐賀市にある唯一のデパート佐賀玉屋で

恒例の北海道展が始まった。

普段は、閑散としているデパート内だが、この時ばかりは、

人、人、人で会場は、熱気で気分が悪くなりそうになる。

そう言いながら、必ず出かけて行き、帰りは自転車のかごに

入り切れないほどの北海道物産を買い込んでいる。(笑)

今日は、その鮭ハラスの焼き物と野菜の天ぷらがメイン・・・

天ぷらは、もちろんまるしんさんのポン酢で食べる。

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↓ ↓ ↓の天ぷらは、白石レンコン・茄子・エリンギ・大葉・プチトマト
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使った器は、↓ ↓ ↓


【スクエアディナープレート12,600円シリーズ つるりんどう/稲穂/水仙/梅】


【サラダ4寸ボール 江戸紋/長崎紋/花唐草/花つなぎ/渕濃帆船/ぶどう絵】

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