カレーコロッケ

 ひと月ぶりに唐津に住んでいる孫達が遊びに来ることに・・・

今日の夕飯の為に、昨夜から、コロッケの具材を準備しておいた。

掘りたての新じゃが、新玉、たくさん頂いていたので、肉は、佐賀の和牛ミンチで

なんと18個の牛肉コロッケが出来た。

ところが、今朝になって、孫の一人が、発熱でこれないとの事。(^_^;)

どちらも会えるのを楽しみにしていたのに、がっかり・・・

とりあえず、3人で食べることに・・・

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↓ ↓ ↓のコロッケは、カレー粉、コンソメ顆粒味
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使った器は、有田焼青花↓ ↓ ↓


【青花匠 菱紋 八方割8.3寸皿】


【異人づくし 片口ドレッシング】

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