椎茸鶏めし

 大分産しいたけと国内産鶏肉を使った椎茸鶏めしの素を

お土産に頂いた。炊きたてご飯に混ぜるだけの簡単なものだったが、

米と一緒に炊いて、炊き込みご飯にしてみた。

あとは、卵のふわふわおすましとイタリアンサラダ、鮭ハラスの焼き物・・・

椎茸と鶏肉は、相性も良く、おいしさを引き立ててくれる。

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使った器は、有田焼青花↓ ↓ ↓


【丸紋 3.8寸丸飯碗】


【帆船づくし パスタ皿・大】


【三人異人 輪花深小皿】

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