店長日記BLOG

うな丼

3日後に迫ったさくらマラソンに備えて、今夜は、スタミナ丼

つまり私の大好きなうな丼にする。

鰻は、もちろん国産(熊本産)の冷凍鰻だが、自家製の甘めのタレで

とても柔らかく、出来上がった。

これで、さくらマラソンは、スタミナ切れすることなく完走できると

信じるのみ。(*^。^*)

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使った器は、有田焼青花↓ ↓ ↓


【ぶどう絵 玉渕4.5寸丼】

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